45min
8 porções

Derreta o açúcar em uma frigideira em fogo baixo e adicione a água. Misture bem até que se torne uma mistura homogênea. Bata os ovos no liquidificador com o leite e o leite condensado. Coe e reserve.
Em uma forma de pudim, adicione a calda e, delicadamente, a mistura de pudim. Preaqueça o forno a 180°C e asse o pudim em banho-maria por 45 minutos. Deixe esfriar e leve em geladeira por aproximadamente 8 horas.