Doces e Sobremesas
Romeu e Julieta | Band Receitas

Romeu e Julieta | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de romeu e julieta, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos!

Ingredientes

Queijo

Calda de goiabada

Demais ingredientes

Modo de Preparo

Queijo: Empane as fatias de queijo, passando na farinha de trigo, nos ovos e na farinha panko. Certifique-se que o queijo está totalmente empanado e, se necessário, passe duas vezes no empanamento. Aqueça uma panela com óleo e frite o queijo empanado até ficar dourado. Deixe escorrer em papel toalha e reserve.

Calda de goiabada: Em uma panela em fogo médio, misture a água e a goiabada até derreter totalmente e formar um molho liso e homogêneo. Sirva acompanhando o queijo frito e decore com folhas de hortelã.