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Salmão frito ao molho de mel apimentado | Band Receitas

Salmão frito ao molho de mel apimentado | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de salmão frito ao molho de mel apimentado, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos!

Ingredientes

Salmão frito

Molho de mel apimentado

Modo de Preparo

Salmão frito: Tempere o salmão com sal, pimenta e lemon pepper e reserve. Em uma tigela, misture a farinha, a cerveja e o ovo. Passe os cubos de salmão na massa e frite em óleo quente até ficarem dourados. Reserve.

Molho de mel apimentado: Em fogo brando e frigideira larga, derreta a manteiga, misture os ingredientes secos e depois coloque os líquidos. Para finalizar, misture o salmão ao molho, após a fritura.