Vegetariano
Trofie com pesto, vagem e batata | Band Receitas

Trofie com pesto, vagem e batata | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de trofie com pesto, vagem e batata, realizada pelo chef Lino, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em 20 minutos

Ingredientes

Ingredientes para o pesto

Demais ingredientes

Ingredientes massa base

Modo de Preparo

Cozinhe as vagens e a batata na mesma água que cozinhou o macarrão. Retire e refogue eles na manteiga, junte a massa (trofie) e coloque uma colher do pesto.

Modo de preparo do pesto:

Com a ajuda de um liquidificador ou mixer, coloque todos os ingredientes e processe até ficar homogêneo.

Modo de preparo da massa:
Em uma tigela, misture a farinha e a água até que vire uma massa homogênea.

Dicas