Tubetes de linguiça e filé de frango ao molho de mostarda e mel | Band Receitas

Pique as linguiças ou os filés de frango em pedaços pequenos e leve-as para uma panela com um fio de azeite. Frite por alguns minutos, acrescente a cenoura e, por último, o repolho ralado ou fatiado. Reserve. Assim que esfriar, adicione o requeijão cremoso e reserve. Numa bancada ou em cima de uma tábua de corte, abra a folha de harumaki com os bicos para frente. Por cima da folha de harumaki, coloque uma fatia de muçarela, um pouco do recheio de linguiça ou frango (ou as duas carnes juntas) e enrole a folha de massa com o recheio dentro por uma volta. Dobre as laterais da folha de massa para dentro e continue enrolando. Antes de fechar, pincele um pouco de água no bico final da folha e cole com o tubete.

Finalização: Coloque um fio de azeite numa frigideira e frite superficialmente os tubetes até atingirem uma cor dourada.