Tortas e Salgados
Quiche de queijo decorada com tomates | Band Receitas

Quiche de queijo decorada com tomates | Band Receitas

Confira esta deliciosa receita de quiche de queijo decorada com tomates, feita pelo Time Azul, sob o comando da participante Taís, no 9º episódio do MasterChef Brasil 2026. Aprenda a fazer em casa em 2 horas e 30 minutos!

Ingredientes

Massa

Recheio

Montagem e decoração

Modo de Preparo

Ovos: coloque os ovos de codorna em água fervente por 4 a 5 minutos. Escorra, deixe esfriar e descasque.

Legumes: corte a cenoura e o pimentão em tirinhas bem finas. Misture com sal, pimenta-do-reino, alho e orégano.

Rolinhos: coloque um pouco da cenoura e do pimentão sobre cada fatia de presunto. Enrole apertando levemente e corte ao meio se necessário.

Montagem: espete primeiro o ovo de codorna no palito e, em seguida, coloque o rolinho de presunto.

Conserva: misture o vinagre com a água. Coloque os palitos em um recipiente e cubra com a mistura de vinagre.

Geladeira: deixe na geladeira por no mínimo 1 hora antes de servir.

Dicas