Coxinha é eleita 7ª melhor comida da América do Sul; saiba a primeira

Considerada o quitute número um do Brasil, a coxinha garantiu a 7ª posição em ranking continental; saiba mais

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Coxinha é eleita 7ª melhor comida da América do Sul; saiba a primeira
Coxinha é eleita a 7ª melhor comida de rua da América do Sul
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Resumo da notícia

Reconhecimento internacional destacou a coxinha como a 7ª melhor comida de rua da América do Sul segundo o TasteAtlas, após já figurar em 33º lugar no ranking global das 50 melhores comidas de rua do mundo em 2025.

Ranking sul-americano foi liderado por pratos do Peru e da Argentina, com anticuchos de corazón, empanadas e sanduíches de carne, enquanto a coxinha foi o melhor representante brasileiro na lista, consolidando sua presença entre as preferências regionais.

Chef britânica Nigella Lawson elogiou a coxinha em 2024, reforçando a fama internacional do salgado, que recebeu nota 4,6 no TasteAtlas e reafirmou o status da iguaria como ícone cultural brasileiro e atração gastronômica mundial.

Este resumo foi gerado por inteligência artificial e cuidadosamente revisado por jornalistas antes de ser publicado.

Ela é um hit! Seja em festas de aniversário, almoços ou lanches rápidos.. Só dá coxinha! Que este salgado é o queridinho do Brasil não é novidade, mas agora o quitute acaba de conquistar mais um reconhecimento internacional de peso: ser eleita a 7ª melhor comida de rua da América do Sul pelo TasteAtlas.

O destaque não é isolado: em 2025, o salgado já havia garantido a 33ª posição no ranking global das 50 melhores comidas de rua do mundo, consolidando sua popularidade para além das fronteiras nacionais.

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Peru e Argentina dominam lideram ranking dos melhores

Apesar do favoritismo absoluto em solo brasileiro, o topo do ranking sul-americano foi dominado por Peru e Argentina. O grande vencedor do continente foi o anticuchos de corazón, tradicional espetinho peruano. A gastronomia argentina também marcou presença forte com suas clássicas empanadas e sanduíches de carne, que superaram o salgado brasileiro na avaliação dos usuários.

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Confira os pratos que lideram a lista de melhores comidas de rua da América do Sul:

  1. Anticuchos de corazón (Peru)
  2. Empanadas Tucumanas (Argentina)
  3. Empanadas Argentinas (Argentina)
  4. Anticuchos de pescado (Peru)
  5. Choclo con queso (Peru)
  6. Sandwich de lomo (Argentina)
  7. Coxinha (Brasil)

Até a chef britânica Nigella Lawson é fã de coxinha

Uma das mais famosas cozinheiras do mundo, a chef britânica Nigella Lawson mostrou o poder da coxinha fora do Brasil quando, em 2024, compartilhou uma receita do salgado em suas redes e aproveitou para elogiá-lo: “A receita do dia é a glória brasileira que é a coxinha”, exaltou a chef.

Agora, com a nota 4,6 no TasteAltas, o quitute reafirma seu status como um ícone cultural, posicionando o Brasil como destino essencial nos principais roteiros gastronômicos internacionais.

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